Mielony korzeń galgantu polecany był jako przyprawa przez św.
Hildegardę. Wspomaga on pracę układu krążenia, wzmacnia serce, usprawnia
procesy trawienne, pomaga przy bólach głowy, likwiduje nudności w chorobie
lokomocyjnej, poprawia nastrój, działa przeciwzapalnie
Sposób użycia/przygotowania
stosujemy jako wszechstronną przyprawę do potraw, zup, gotowanych dań,
ostrych sosów
Możemy go stosować jako zamiennik mieszanek curry lub czarnego pieprzu
Galgant możemy również przygotować w postaci nalewki lub naparu
.jpg "Sklep PRO Life")
