Colon Tradicional Yerba Mate 500g

Yerba mate to susz pociętych listków i/lub gałązek i patyczków krzewu Ilex paraguariensis, czyli ostrokrzewu paragwajskiego. Zawiera bogactwo minerałów (potas, sód, magnez, mangan, krzem), witamin (A, z grupy B, C, E, H) oraz pobudzających alkaloidów (teobromina, kofeina, teofilina – występujące w kakao, kawie, herbacie; tutaj kofeina nazywana jest mateiną)

Yerba mate działa lekko odwadniająco dlatego przy regularnym piciu yerby lub w dużych ilościach, dobrze jest mieć przy sobie świeży sok, wodę z cytryną lub soczyste owoce. W ten sposób najlepiej skorzystamy z dobroczynnych właściwości naparu

Smak/aromat: głęboki, gorzki smak, dymny aromat

Stopień mocy: mocna

Grubość suszu: listki oraz patyczki

Działanie składników

przyspiesza metabolizm

reguluje trawienie

wzmacnia odporność

dodaje energii, pobudza, wzmacnia

wzmacnia poczucie sytości

odżywia organizm

hamuje poczucie głodu

łagodzi zaparcia

poprawia nastrój

zwiększa efektywność

jest silnym przeciwutleniaczem

wzmacnia koncentrację

Sposób użycia

Przygotowanie na ciepło, tradycyjne:

1. wsyp yerba mate do naczynia (matero) w ilości od ¼ do ¾ objętości

2. zakryj otwór naczynia dłonią, obróć do góry dnem, przechyl i umieść bombillę (rurkę do picia) w pustej przestrzeni naczynia

3. zalej odrobiną wody o temp. 70-80 stopni, odczekaj, aż susz wchłonie wodę

4. zalej yerbę większą ilością wody

5. po chwili napar jest gotowy do spożycia

Tak przygotowane yerba mate można zalewać wodą kilka razy

Przygotowanie na zimno (terere):

Podobnie jak powyżej, jedynie zalewamy yerbę zimną wodą. Możemy do niej dodać również lód, cytrusy, zioła, soki

Im chłodniejszą wodą zalejemy yerba mate, tym smak będzie lepszy

Tak przygotowane yerba mate można zalewać wodą kilka razy

Inne sposoby parzenia:

Możemy ją przygotować w dzbanku z sitkiem i pić po przecedzeniu (yerba nie opada i zawiera i ma znacznie więcej fusów)

Tak przygotowane yerba mate można zalewać wodą kilka razy

Ze względu na zawartość kofeiny odradzamy spożywanie dzieciom, kobietom w ciąży i karmiącym, osobom z wysokim ciśnieniem tętniczym i chorobami żołądka. W przypadku starszych dzieci można podać raz na jakiś czas yerba mate przeznaczoną dla najmłodszych – z kawałkami owoców, lżejszą w smaku i słabszą w działaniu

Pojemność

500g

Składniki

Yerba mate 100% (kraj pochodzenia: Paragwaj)

Producent/ dystrybutor

Dystrybutor

Oranżada Robert Derlatka

Ślusarska 10/7

05-480 Karczew