Mąka jaglana 1kg Kłos-Pol

Mąka jaglana 1kg Kłos-Pol

8.80zł
Marka: Kłos-Pol
Numer katalogowy: 249
Dostępność: W magazynie
Wyświetleń 53 razy

Opis produktu

Mąka jaglana – uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa, jej aromat jest orzechowy, barwa lekko żółta, a smak słodko-gorzki (właściwy dla prosa).

Kraj pochodzenia: Polska

MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI GLUTENU.

Skład:

Posiada witaminy z grupy B, oraz krzemionkę, jest bogata w białko i sole mineralne.

Wartość odżywcza

w 100g

%RWS w 100g

Wartość energetyczna

1449Kj/346kcal

17

Tłuszcz

2,9 g

4

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,6 g

3

Węglowodany

71,6 g

28

w tym cukry

0,1 g

0

Białko

10,5 g

21

Sól

<0,01 g

0

Błonnik

3,2 g

 

 

Idealnie nadaje się do:

-placków,

-ciast,

-ciasteczek,

-wypieków chleba i bułek

-naleśników

-zagęszczania zup i sosów itp.

 

Stosuje się w połączeniu z mąką pszenną lub gryczaną. Mąkę jaglaną wykorzystuje się również do wyrobu odżywek i innych pokarmów dla niemowląt. Ciasto wykonane z samej mąki jaglanej nie nadaje się do spożycia, ponieważ łatwo się kruszy. Wypieki są bardzo jasne i wyróżnia je delikatny smak.

Napisz opinię

Uwaga: HTML nie jest tłumaczony!
    Zły           Dobry