Gwiazdki anyżu, a dokładnie zawarte w nich nasiona
są nie tylko aromatyczną przyprawą, lecz doskonale łagodzą problemy
trawienne, w tym gazy czy wzdęcia, niestrawność
Bardzo często anyż podaje się dzieciom w celu
ograniczenia kolek
Może być stosowany w celu pobudzenia laktacji
Ma niewielkie działanie moczopędne
Polecane
zastosowania
Możemy użyć całym gwiazdek lub zmielić je w
młynku, albo pokruszyć w moździerzu
Do przygotowywania ciast z dodatkiem przyprawy
korzennych i innych deserów, do kompotów i innych napojów, marynat, dań z
dziczyzny oraz wieprzowiny, ale również do dań typowo warzywnych (szczególnie
do buraków czy dyni), do wypieku domowego chleba
.jpg "Sklep PRO Life")
